グルメ大国として韓国は旅行先にとても人気があります。山や海に囲まれた港町の釜山では毎日新鮮な魚介類が収穫されています!ソウルでは食べられないグルメがあり釜山を観光する際は釜山名物やB級グルメを食べてみては?ここではおすすめの釜山グルメをまとめてみましたので、ぜひ参考にしてくださいね!
韓国に観光に行くけれども
限られた日程の中で食事をできる回数は多くありませんよね!
日本では食べられないような食事をしたいと
いくらグルメ旅といえ1日に5食、6食は無理ですから・・・!
なるべくあらかじめ食べるものを決めておくと
より旅行先のグルメを堪能できると思います!
こちらでは釜山観光で食べておきたい
釜山名物を含めグルメをご紹介していきますので
順番に見ていきましょう!
Contents
釜山観光で食べたいグルメ【デジクッパ】
釜山でしか味わえない名物グルメとしては
豚肉を煮込んだ料理のデジクッパがありますが
釜山であればどこでも食べられるわけではありません!
中心街の西側にある西面駅付近には
デジクッパのお店が並ぶデジクッパ通りがあり
中でも「松亭3代クッパ」というお店は観光ブックに載るほどの有名店ですよ^^
釜山観光で食べたいグルメ【ミルミョン】
日本でお馴染みになってきた韓国料理の冷麺は
釜山ではそば粉ではなく小麦粉で作られます!
開琴にある歴史ある伝統のお店「ケグムミルミョン」では
コシの強い弾力のあるミルミョンを食べられると評判ですよ^^
釜山観光で食べたいグルメ【ナクチポックン】
ソウルでも食べられるタコ料理ですが
タコを炒めて作るソウルのナクチポックンに比べ
釜山では鍋料理として食べられています!
「元祖チョバンナッチ」がナクチポックンの老舗店で
観光客から非常に人気がありますね^^
釜山観光で食べたいグルメ【オムク】
かまぼこのような魚肉の練り物をオムクといい
韓国では釜山がオムク発祥の地と言われています!
サムク専門店「サムジンオムク」が近年釜山駅にもオープンし話題を呼んでいます。
釜山観光で食べたいグルメ【東莱パジョン】
釜山の郷土料理であるパジョン(チヂミ)の中でも
東莱パジョンはトロッとした食感と
たっぷり入った魚介類が特徴で
釜山でしか食べられない名物グルメのひとつです!
これは釜山観光で食べておきたいですよね^^
釜山観光で食べたいグルメ【コプチャン】
釜山名物のホルモンのことをコプチャンと言い
国際市場近くにある「ヤンコプチャン」では
ホルモン焼きの他にホルモン鍋が人気メニューです!
国際市場を観光する際には立ち寄ってコプチャンから出る油で
ギラギラしてみては?
釜山観光で食べたいグルメ【黒ヤギと鴨】
金井山城観光の際に必ず食べたいのが金井山名物の黒ヤギでしょう!
山城マウルにある「ユデガム」では
ヤギのプルコギと鴨料理を食べることができます!
韓国のお酒、マッコリと一緒に食べるのがおすすめですよ^^
釜山観光で食べたいグルメ【ホットク】
釜山のB級グルメとして人気の高いホットクは
ソウルのホットクよりもち米を多く使用しているので
モチモチ感が違い
あちこちの屋台で売られているので
観光の際に小腹がすいたらおやつに食べてみてください!
まとめ!
同じ料理でも釜山の料理はソウルとは大きく違った作り方のものが多くあります!
基本的に魚介を多く使用したグルメが多く
肉は牛肉よりも豚肉が使われることが多いです!
アクセスが不便な場所もありますが
タクシーの料金がとても安いので
わざわざ行ってみる価値は十分にあると思いますよ^^
西面ではお洒落なカフェも多くあり
美味しいパンケーキのお店もありますし
資源の豊富な釜山には他にも名物グルメがたくさんありますので
ぜひグルメ旅で一度訪れてみてはいかがでしょうか?
また、何年か経った時に
「あそこで食べたあれが食べたい!」
となった時に場所が思い出せない!
なんて話を聞いたことがあるので
手帳などに一言書き加えておくのもおすすめですよ^^
今回の情報をご参考にして
是非美味しい釜山観光を楽しんでくださいね!
更に詳しく韓国旅行を深堀したくありませんか?
こちらがかなりおすすめですよ!
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韓国旅行と釜山旅行おすすめ観光地まとめ必読です!
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②韓国を旅行するなら絶対ここ!おすすめスポット【厳選6】
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④韓国旅行一泊二日おすすめコースはこれ!
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⑦韓国旅行での持ち物リスト15選!
⑧韓国旅行の予算と費用を事前に計画しよう!
⑨実は韓国旅行が安い時期はこの季節だった!
⑩韓国旅行での洋服や服装の準備は大丈夫?
⑪韓国旅行でお買い物をするならここがおすすめ!
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⑬釜山観光で食べておきたいグルメ8選!⇐今ここ